休題 その九十九

　静岡県とは面白い県で有る。大昔は煙草の新作は静岡県でテスト販売をし、受ければ製品化したと聞いた。今はどうだか知らない。詰まり、日本人の標準的傾向の現れる県と見なされて居るのだ。

　其れも道理で有る。西日本と東日本の線引きは、大井川―糸魚川ラインと言われて居る。いや、天竜川だと言う説も根強い。どっちにしろ、静岡県内で有る。

　県内に、東日本と西日本が同居して居るので、日本の平均にもなる筈だ。

　今は聞く事も無くなった江戸弁は、静岡が起こりなのだ。チビ丸子ちゃんの言葉が、江戸弁の原型の後胤となる。確か舞台は清水だから、ドンぴたりだ。

　静岡県は広い。新幹線の駅が六つも有る。熱海、三島、新富士、静岡、掛川、浜松で有る。広いと言ったが、面積で広い県は一杯有る。文化が広い、とでも言おうか。

　昔は三国だった。伊豆、駿河、遠江（とおとおみ）だ。文化が広い筈だ。唯、北部の山沿い（南アルプス南部）を除いて気候は温暖、魚は豊富で温泉迄豊富、他県の人に言わせると、人間がぼんやりしていけない、となるが、羨ましがって居るのだろう。

　サクラエビの産地は、日本では駿河湾のみで有る。もっとも、スーパーで売ってる安いサクラエビはオキアミなのは、ご承知の通り。味が（値段も）全然違う。

　静岡の蟹と来れば、ワタリか高足だ。ワタリは身が少ないのて、汁に入れる事が多い。良いダシが出て美味で有る。高足は大味なので、殆んど食べる機会は無いだろう。あ、高足って例の、深海の無闇と足の長い巨大蟹です。駿河湾は深いので、色々な生物が生息して居る訳なのだ。

　伊勢海老と金目鯛も静岡の、と言うより伊豆名産で有る。金目は煮付けが一番だとあたしは思うが、好き好きなので、何とも言えないのですなあ。

　静岡独特のオデン種は、ナルトだ。あの、昔風のラーメンに入って居る、渦巻きのあれで有る。其れを丸ごとオデンにぶち込むのだ。食べた事は無いが、うん、良いかも知れない！

　茶臼から縦走するにも、二軒屋に入るにも、静岡駅から三時間もバスに乗らないと、其の入り口にすら取り付けない。矢張り、広い県では有りますなあ。