休題 その二百三十八

　閑話で平成三十年の山を総括し、高取山にはもう一度行く予定と書いたが、行って来ました。閑話じゃないので鶴巻温泉の弘法の里湯の事。

　風呂上りにハイボールを飲んで、さて帰ろうとするとチラシが目にとまった。蕎麦屋の鶴寿庵が今年一杯で廃業すると言う知らせだった。鶴寿庵は里湯の一階にあって、以前は里湯の外からも入れたが、最近は里湯からしか入れないので里湯専用施設なのだ。

　蕎麦はそこそこ美味しい。唯、一寸と高い。例えば天ぷらそば（勿論エビ天）が千八十円なので、あたしにはキツイ。え、そんなのお前だけだって？　うんにゃ、そう思う人も結構いる筈だ。

　三度入った事がある。妻と友人たちと一回、Ｓ、Ｋ達と二回だ。矢張り普通の飲み屋よりは高くつく。蕎麦には文句は無いんだけどね。

　里湯には二階に広い食堂（？）がある。そこは料理を造る訳ではないので、出来合いの物を温めるか、皿に盛り直すかして客に出すだけだ。従って魅力あるものはない。夏のトコロテンは除こう。あれは結構いけます。

　唯一の料理と呼べるのが“蕎麦ピザ”だった。Ｙは蕎麦の載ったピザだと思っていたが、そんなバカなもんはない。生地が蕎麦粉のピザなのだ。

　これは見事な程美味しい！　しかもボリュームもある。注文すると十分以上待たされるが、酒でも飲んでいればどうって事はない。勿論、食堂のバイト君が造るのではない。鶴寿庵が造っているのだ。

　昼時に鶴寿庵を覗いて見ると、ボチボチの入りである。たまには山帰りの諸君が十人位で宴会の事もある。其の時間以外はガランとしていた事だろう。そして廃業と決まったのだろう。

　又一件店が消える。入る事は殆どなかったが、蕎麦ピザも消える。さようなら鶴寿庵。